موضوع: لفائف التوست بالتونه السبت 13 ديسمبر 2008, 10:49 am
المقادير : ------------
- علبة تونة مهروسة . - كيس من شرائح التوست . - 3ملاعق مايونيز. - ملح حسب الرغبه . - كزبره مقطعه ناعمه أو بقدونس للزينه .
طريقة التحضير : --------------------- 1- تصفى التونة من الماء وتوضع في وعاء وتهرس بـ الشوكه . 2- يضاف الملح والمايونيز ويقلب الجميع معاً جيدا . 3- تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين وتفرد بـ النشابه او الفراده . 4- تقسم الشريحه الى نصفين وتحشى كل شريحه بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة . 5- تلف الشريحه مثل الاسطوانه وتثبت بمسحه من الجبن السائل . 6- ترص في صنيه وهكذا حتى تنتهى الكميه وتدخل في الفرن وتحمر من الاعلى . 7- ثم يوضع البقدونس او الكزبره من الاطراف . 8- ترص في الوعاء المعد للتقديم.
مع خالص الود و الاحترام
ام رومة VIP
عدد الرسائل : 103 العمر : 48 تاريخ التسجيل : 10/06/2009