سحر اليالي .
عدد الرسائل : 49 العمر : 49 تاريخ التسجيل : 27/05/2009
بطاقة الشخصية الفن: (0/0)
| موضوع: دجاج باليمون الإثنين 01 يونيو 2009, 1:35 am | |
| دجاج مشوي بالليمون
المقادير: 500 جرام صدور دجاج بدون جلد، بياض بيضة، ملعقة صغيرة ماء، ربع كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكربونات صودا، نصف ملعقة صغيرة فلفل حار، لعمل الصلصة:فص ثوم مفروم، ثلث كوب مرق دجاج، ربع كوب سكر، ملعقة صغيرة ونصف قشر ليمون، 2 ملعقة صغيرة خل.
طريقة الاعداد : اخفقي بياض البيض مع الماء في وعاء، واخلطي الدقيق مع بيكربونات الصودا والفلفل الحار في وعاء آخر.
اخلطي مقادير الصلصة في وعاء وسخنيها حتى الغليان ثم ابعديها عن النار وضعيها جانبا. اغمسي الدجاج في خليط بياض البيض ثم قلبيه في خليط الدقيق.
صفي الدجاج في صينية ثم اسكبي فوقه الصلصة وادخليه فرن حرارته 180 درجة لمدة 40 دقيقة وبالعافية. | |
|
فارسة الاحلام .
عدد الرسائل : 21 العمر : 28 تاريخ التسجيل : 21/11/2009
بطاقة الشخصية الفن: (0/0)
| موضوع: رد: دجاج باليمون السبت 12 ديسمبر 2009, 7:20 am | |
| | |
|
ام رومة VIP
عدد الرسائل : 103 العمر : 48 تاريخ التسجيل : 10/06/2009
بطاقة الشخصية الفن: (0/0)
| موضوع: رد: دجاج باليمون الثلاثاء 09 فبراير 2010, 8:30 pm | |
| شكراااااااااااااااااااااااااااااا | |
|